- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Aperitiefhapjes
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Desserten
- Ijs & Sorbet
- Sauzen
- Smaakmakers & Aromatizanten
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Basisrecepten . . .
- Kerst
- Viva België
- Groetjes uit Italië
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Budget recepten
- Pasen
- Eeuwenoude keuken
- Tips
- Origineel ®
- BLOG
- Atelier ®
- Projecten
- Nederlands
Monthly Archive for: ‘januari, 2013’
Kaantjeskoekjes
Allerbeste Slowaakse aperitief en/of borrelhapjes die je ooit kan maken. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 45 + 3×10 minuten .. Bakken 12-15 minuten
Read More →Pecanbrood
Fantastische smaak, prachtige structuur, pluizig zacht brood. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 60 + 40 minuten .. Bakken 40-45 minuten
Read More →Charlotte met abrikozen
Na het succes met van charlotte met peren heb ik besloten voor mijn verjaardag haar abrikozen variëteit te maken. Bereiden 50 minuten .. Koelen een uur
Read More →Abrikozencréme ®, Marhuľový krém ®, Apricot cream ®
Tuzex buns
Dankzij humoristische commentaar en nostalgische euforie aangewakkerd door de blik op een schautje wodka die uit oude socialistische winkel Tuzex afkomstig is en die ik n dit recept gebruikte, kon ik niet anders dan deze broodjes op Tuzex buns hernoemen. Maar het veranderd echter niet …
Read More →Quiche met Brie en peren
Typisch Franse combinatie van zout en zoet, kaas en fruit. Bereiden 20 minuten .. Bakken 45 minuten
Read More →Frangipanetaart
De traditie zegt dat het woord frangipane voortkomt van Jacqueline de Septisoles, echtgenote en jonge weduwe van de romeinse Graziano de Frangipani, heer van Marino. Deze dame, bevriend met Franciscus van Assisi, had de gewoonte om hem amandeltaartjes aan te bieden. Volgens de legende van …
Read More →Frangipanebeslag
Frangipane beslag voor de taart, gebakjes en patisserie. Bereiden 10 minuten
Read More →Eigeelsneden
Typisch en onmisbaar Kerstklassieker. Bereiden 15 minuten .. Bakken 18-20 minuten
Read More →