Daily Archive for: ‘januari 1st, 2013’

  • IMG 21782

    Frangipanetaart

    De traditie zegt dat het woord frangipane voortkomt van Jacqueline de Septisoles, echtgenote en jonge weduwe van de romeinse Graziano de Frangipani, heer van Marino. Deze dame, bevriend met Franciscus van Assisi, had de gewoonte om hem amandeltaartjes aan te bieden. Volgens de legende van …

    Read More →
  • IMG 21501

    Frangipanebeslag

    Frangipane beslag voor de taart, gebakjes en patisserie. Bereiden 10 minuten

    Read More →
  • IMG 21251

    Kalfsblanquette van Mams

    Dit kalfsblanquette heb ik volgens recept van mijn schoonmoeder gedaan. Een beter dan een ander. Bereiden 2 uur

    Read More →
  • IMG 2083

    Eigeelsneden

    Typisch en onmisbaar Kerstklassieker. Bereiden 15 minuten .. Bakken 18-20 minuten

    Read More →