- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Multi-kulti
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
“… Chlieb náš každodenný daj nám dnes.”
Každý vie, že na Slovensku, podľa starobylého zvyku, vítame vzácnych, či dôležitých ľudí vždy chlebom a soľou. Ako typickej Slovenke a navyše Východňarke sa mi veru patrí naše krásne tradície a zvyky nielen udržiavať, ale ich aj podávať spolu s chlebíkom ďalej. Sladký, či slaný, Flámsky, či Slovenský, kváskový, kysnutý aj nekvasený, s chrumkavou kôrkou či posypaný všeličím. Takto ho poznáme a jeme my. Nech sa páči:
Chlebík Tekvica
Originálny darček pre moju kolegyňu. Výživný chlebík z maslovej tekvice. Pre celiatikov: nahraď hladkú múku bezlepkovou a vychutnávaj si naozaj …
Bagetky Bolognese
Fantastické bagetky s plnkou Bolognese (vlastný vynález). Vhodné na picknick, alebo camping, či cestovanie. Čas prípravy 15 minút .. Kysnutie …
Talianske Grissini
Taliani túto dobrotu používajú ako pochutinu k drinkom, k polievkam aj k šalátom. Ale obľúbená je aj ako aperitívové tyčinky …
Čokoládová mušľa
Ďalší, skvelý, raňajkový chlebík so stružlinkami zo surovej čokolády a v tvare dlhej mušle. Vďaka stružlinkám je chlebík nielen chutnejší …
Ražný chlieb s vlašskými orechami
Ražný chlebík s orieškami ako liek na problémy s pečeňou. Vďaka faktu, že tmavé druhy múky obsahujú menej cukrov ako …
Tmavý chlieb na kyške
U nás máme veľmi radi tmavý chlebík. A keďže mi po príprave tvarohu ostala kyška, rozhodla som sa prvý, tohtoročný …
Nigella chlieb
Nigella semeno, používané ako korenie namiesto originálnej, čiernej rasce a medzi čiernymi semenami rozlične nazývané napr. ako cibuľové semeno, alebo …
Pohánkovo – Pažítkový chlieb
Chlebík je upečený z pohánkovej múky, s pridaním nasekanej pažítky. Pohánková múka je skvelá podpora pre ľudí s problémami žíl …
Egrešová focaccia
Focaccia je plochý, v rúre pečený, taliansky druh chleba, štýlom a štruktúrou porovnateľný s cestom na pizzu. Býva doplnený bylinkami, …
Ľanový chlieb
Po úspechu s som sa rozhodla pre jeho ľanový variant. Chlebík je nielen mäkučký ako páperko, ale aj zdravý, pretože …
Hrozienkový chlieb
Typicky belgický, sladký, raňajkový chlebík. V sobotu naň stoja neuveriteľne dlhé rady u pekára. Čas prípravy 10 minút .. Kysnutie …