- Mliammliam
- Pre Celiatikov
- Bezlepkové polievky
- Bezlepkové dezerty
- Bezlepkový chlieb
- Odporúčané šéfcukrármi
- Chlieb
- Pečivo
- Polievky
- Predjedlá a Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Mäso
- Hydina
- Zeleninové jedlá
- Ryby
- Šaláty ako menu
- Cestoviny
- Sladké jedlá
- Kiše
- Prílohy
- Omáčky
- Dochucovadlá & Aromatizanty
- Dezerty
- Torty
- Truflíky
- Cukrovinky
- Zavárané, Nakladané & Nátierky
- Nápoje, Sirupy & Viac
- Zmrzliny & Sorbety
- Krémy
- Základné recepty
- Typicky Belgické
- Pozdrav z Talianska
- Moje Slovensko
- Cesto
- Otecko Varí
- Trvanlivé dobroty
- Vianoce
- Vianočné menu
- Vianočné dezerty
- Vianočné pečivo
- Lacné recepty
- Starodávne recepty
- Veľká noc
- Glazúry a polevy
- Mliečne výrobky
Túto špeciálnu rubriku “Bezlepkové recepty” chcem venovať všetkým vám, ktorý máte problémy s celiakiou. Hoci sama som dnes už úplne vyliečený a teda bývalý celiatik, neznamená to, že sa ma to netýka. Sama som mamou a viem, ako bolí, keď dieťa trpí.
Blanšírovaný zeler
Nedávno sa nám podarilo kúpiť vyše dvojkilový zeler za doslova pár centov. Pretože ním rada zahusťujem omáčky, ale máme ho …
Read More →Pečený karfiol
Fantasticky chutný, pečený karfiol. Skutočná lahôdka takmer bez práce, lebo ho netreba vôbec predvárať. Čas prípravy 5 minút .. Pečenie …
Read More →Trnkový Gin
Pôvodný, škótsky recept na výrobu domáceho, trnkového ginu. Obľúbený je aj v Taliansku, Anglicku aj Írsku. A už aj u …
Read More →Limetková ryža s Valentínskou treskou a koriandrom
Skvelé menu po dlhšej pauze bez jedla, alebo ak chceš jednoducho svojmu organizmu uľaviť. Valentínska treska (inak zvaná aj Skrei) …
Read More →Stredomorský šalát
Jednoduchý, zdravý a na chuť nádherne bohatý šalát zo Stredomoria, ktorého základom sú zeler a olivy. Vychutnať si ho môžeš …
Read More →Stone Age chlieb
Neuveriteľný, výživný a opečený v mikrovlnke, ozaj chrumkavo-lahodný, severský chlebík z doby kamennej. Takéto veci doslova oživia telo po dlhšom …
Read More →Makrelový Jack zo Srí Lanky
Skvelá, rýchla a lacná dobrota pre mlsníkov. Makrely možno nahradiť aj lososom, alebo tuniakom z plechovky, ale dbaj, aby v …
Read More →Syrovo-smotanová brokolica s karfiolom
Skutočne lacná, jednoduchá, rýchla, ale veľmi sýta delikatesa pre tých, čo v týždni nemajú čas na dlhé varenie, ale potrebujú …
Read More →Karfiolovo-feniklový šalát s tuniakom
Toto je bohatstvo chutí na tanieri. Tuniak šalátik dopĺňa naozaj neuveriteľne lahodne. Všetky suroviny sú nádhernou symbiózou aróm a chutí. …
Read More →Feniklovo, zelerovo, kôprový šalát
Úžasne svieži, zdravý a veľmi chutný šalátik zo zemiačkov, jablka, feniklu, stonkového zeleru a skvelou, bylinkovo-citrónovou zálievkou. Na panvici opečený …
Read More →Krokety z cviklového hummusu
Toto je jeden z nápadov, ako prijmem rodinu zjesť aj to, čo by inak nejedli, alebo by nad tým ohŕňali …
Read More →Pravý dánsky knækbrød
Dánsky, domáci, chrumkavý a neodolateľne chutný chlieb, zvaný knäckebrod zo semiačok a bez kvasenia. Vo vzduchotesnej nádobe vydrží niekoľko týždňov, …
Read More →