Daily Archive for: ‘March 6th, 2015’

• 

  

  Povvi recepty v denníku De Morgen

  Celkom nedávno vyhlásil belgický denník De Morgen celonárodnú akciu s názvom Dni bez mäsa, zameranú na informovanie obyvateľstva o výhodách a prednostiach bezmäsitej stravy. Denník v tejto akcii, do ktorej sme sa prihlásili aj my, vyzýva čitateľov nielen podeliť sa s informáciami o zvyklostiach, v …

  Read More →
• 

  

  Ricotta z tretieho poschodia

  Po výrobe hrudky z kravského mlieka, mi ostalo vyše štyroch litrov srvátky. Bolo mi ju ľúto zahodiť a na zarobenie chleba som jej mala aj bez nich dosť. Tak som sa rozhodla pre výrobu domácej ricotty, presne podľa návodu Klaury. Výsledok je úžasne chutný, mokrý …

  Read More →