Author Archive for: ‘Zuzana’

Bagatelle ®

Het recept voor deze fantastische taart heb ik gekregen tijdens een rapportage voor het Slowaakse tijdschrift Taarten van mama, van de meester patissier Bernard Proot, eigenaar van de meest luxueuze banketbakkerij in Antwerpen. Met zijn toestemming publiceer ik zijn recept met plezier ook voor jullie. …
Read More →
Frambozen Marshmallows

Geweldig, framboos marshmallows volgens oorspronkelijk Frans recept. Super cadeau voor de rapporten van de kinderen. Bereiden 25 minuten .. Rusttijd 3 uur
Read More →
Framboos-Citroen taart

Klassiek gebak vermomd in verjaardagstaart. Dankzij gebeurtenissen die daaraan gekoppeld is, noemen we het een taart van Gods Barmhartigheid. Bereiden 40 minuten .. Bakken 15 minuten .. Rusten 4 uur
Read More →
Ravioli met mortadella

Super lekkere ravioli met mortadella, pecorino en spinazie. Bereiden 90 minuten
Read More →
Fruit leder

Originele uitvinding voor allerlei soort fruit en groenten. Bereiden 7 minuten .. Drogen 9 uur
Read More →
Involtini

Fantastische Italiaanse specialiteit uit kalfsvlees, gedroogde ham en kaas. Bereiden 50 minuten
Read More →
Charlotte met frambozen

Veraajrdagcharlotte voor mama. Het smaakt nog beter dan die met abrikoos… Bereiden 50 minuten .. Koelen een uur
Read More →
Aromatische Clafoutis

Fantastische en magisch aromatische clafoutis volgens het recept van Roger Van Damme in een nieuw jasje. Bereiden 60 minuten .. Bakken 25-30 minuten
Read More →
Abrikozen Bourdaloue

De bourdaloue taart werd in 1909 gecreëerd door de Franse patissier Coquelin van de Patisserie Bourdalou in Parijs. Bereiden 40 minuten .. Bakken 20-25 minuten
Read More →
Cannelloni met spinazie & tonijn

Snel diner van een Desperate housewife. Bereiden 25 minuten .. Bakken 15-20 minuten
Read More →