Author Archive for: ‘Zuzana’

ABC van ijs

Hou jij ook van ijs? Roomijs, sorbetijs, waterijs: als je dol op ijs bent dan maakt het niet uit of het nu zomer of winter is, ijs kan altijd. Daarnaast bestaan er honderden verschillende smaken ijs, er bestaat zelfs hartig ijs! En tja, wat is …
Read More →
Kwartelfilets op tartaar van groenten

Dit recept is nu fantastisch om drie redenen: de eerste is om steak tartaar van groenten te bereiden. Ten tweede: recept kan niet alleen worden gebruikt als het hoofdmenu, maar ook als voorgerecht en derde reden is zijn eenvoud. Bereiden 20 minuten .. Bakken 10 …
Read More →
Beveiligd: Matejova slávnostná, maturitná oslava.

Er is geen samenvatting, omdat dit een beveiligd bericht is.
Read More →
Soorten Meringue

Bereidingen van meringue Voor het maken van meringue (of schuim) zijn er verschillende handleidingen. Naar aanleiding van vragen bij dit recept, ben ik er eens dieper ingedoken. Het leek me handig om alles eens op een rijtje te zetten, misschien kunnen jullie er ook iets …
Read More →
Mijn verliefde kipfilets

Een klassiek Slowaaks recept “made by me”. Bereiden 30 minuten
Read More →
Steak met frambozen

De combinatie van frambozen, vlierbesazijn en rucola geeft de steak in zijn geheel diepzinnige en toch frisse smaak. Bereiden 20 minuten
Read More →
POVVI sorbet ®

Mijn zoon houdt enorm van zelfgemaakte sorbets en ijsjes. Dus heb ik voor hem voor zijn vertrek naar de vakantie een origineel POVVI sorbet van drie vlierproducten gemaakt. Bereiden 30 minuten .. Koelen gedurende nacht
Read More →
Zomer berry meringues

Dit recept heb ik van Gordon Ramsay geleend. Het is simpel, fris, krokant en heerlijk. Bereiden 20 minuten .. Bakken 2 uren
Read More →
Vlierbes Azijn ®

Vlierbesazijn kan worden gebruikt als alternatief voor balsamico azijn en vooral leuk met kaas. Bereiden 45 minuten .. Houdbaarheid 1 jaar
Read More →
Vlierbloesem azijn

Uitstekend voor salade dressing. Bereiden 1 week + 20 minuten .. Bewaren 1 jaar
Read More →