Author Archive for: ‘Zuzana’

Quinoa pistolees

Rijk aan eiwitten en met minder gluten, gewoon perfect voor het ontbijt of bij de soep! Bereiden 15 minuten .. Rijzen 60+20 minuten .. Bakken 20 minuten
Read More →
Saute van kalkoen met pickles

Lichtjes pikant en enorm lekker gerechtje. Bereiden 15 minuten .. Bakken 45 minuten
Read More →
Flapjes met vanillecréme

Nog een fantastisch ontbijtkoekje. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 45 + 15 + 60 minuten .. Bakken 12 minuten
Read More →
Pruimencompote 4 volwassenen

Een ander fantastisch “brij” voor volwassenen, maar niet alleen voor hen. Alcohol verdampt tijdens het koken, wat maakt dit bijgerecht geschikt ook voor kinderen. Maar de smaak is zeker interessanter dan bij gewoon papje voor baby’s. Bereiden 25 minuten .. Houdbaarheid 9-12 maanden
Read More →
Appelcompote met Calvados

Speciale delicatesse die is hier in België niet voorbereid zoals in Slowakije – voor jonge kinderen, maar als een bijgerecht voor gebraden vlees, gebraden worstjes en maakt ook een deel van de feestelijke menu’s. Daarom is het minder zoet, gekruid met specerijen of gedroogd fruit. …
Read More →
Ossobucco van lam

Ossobuco is een Milanese specialiteit van kalfsschenkel gestoofd met groenten, witte wijn en bouillon. Het wordt vaak gegarneerd met gremolata en traditioneel geserveerd met risotto alla milanese. Bereiden 90 minuten
Read More →
Kip met broccoli

Gewokt, lekker en licht verteerbaar kippenvlees met broccoliroosjes en rijst. Bereiden 25 minuten
Read More →
Zuurkoolsoep

Ik had nog wat zuurkool van schuddertje. Dus besloot ik om een goedkoop, gezond, voedzaam en glutenvrije soep van te maken. Bereiden 55 minuten
Read More →
Propellers met chocolade

Lekkere, honing-melk propellers. Zacht zoals pluimpjes, gezoend door chocolade. Als je kinderen weigeren klassiek ontbijt, probeer ze met propellers verwennen. Ze zullen zeker dol op ze zijn. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 60 + 30 minuten .. Bakken 10 minuten
Read More →
Glutenvrije linzenpapje

Heerlijk, voedzaam, goedkoop en bovendien ook glutenvrij gerechtje. Bereiden 35 minuten
Read More →