Author Archive for: ‘Zuzana’

Italiaans kerstbrood Zelten

Traditioneel kerstbrood uit Alto Adige. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 60+30 minuten .. Bakken 40 minuten
Read More →
Vlierbessen truffels ®

Truffels zijn dankzij de pure chocolade en vlierbessen echt gezond. En net zo “gezond” is ook hun grootte. Echt een aanrader! Bereiden 5,5uur + 30 minuten
Read More →
Aardappel-zalm salade

Fantastisch frisse salade die je als hoofdgerecht zoals als bijgerecht kan eten. Bereiden 1 uur en 15 minuten
Read More →
Varkenshaasje met sinaasappel

Inderdaad ongewone maar heel lekkere combinatie van spinazie, sinaasappel en varkensvlees. Bereiden 30 minuten
Read More →
Honingkoekjes Anno 2013

Ook deze traditionele kerstkoekjes zijn en blijven na het bakken onmiddellijk zacht. Heerlijk om ze te delen met groot en klein. Bereiden 10 minuten .. Koelen min.60 minuten, best gedurende een nacht .. Bakken 13-15 minuten .. Bewaren 3-6 maanden
Read More →
Noga van Montélimar

Noga, nougat of torrone – iedereen weet dat er over een echte verwennerij gaat, toch ? Het woord noga komt uit het Latijn nux gatum en dat betekent ‘notentaart’. De plaats Montélimar in Frankrijk (Provence) is de bakermat van de noga zoals hij in het …
Read More →
Gemarmerde appelcake

Erg lekker, licht kruidig en gemarmerde ontbijtcake. Bereiden 15 minuten .. Bakken 50-60 minuten
Read More →
Forel met kruidenboter

Een verse forel met zelfgemaakte kruidenboter – er gaat niks boven. Bereiden 40 minuten
Read More →
Italiaanse brioche

Fantastisch zachte, Italiaanse brioches met spek en olijven. Maar voel je vrij om deze add-ons te vervangen door bvb. worst en tuinbonen. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 45+30 minuten .. Bakken 25 minuten
Read More →
Geef nooit op !

Deze dag begon prachtig: eerst heb ik een document waarvoor ik heb een lange tijd gewacht heb ontvangen, en slaagde erin een paar andere dingen en nieuwe orders van honingkoekjes met mijn naïeve kunst. Het leek wel op een zondag in plaats van dinsdag (voor …
Read More →