Monthly Archive for: ‘maart, 2015’

  • DSC03392

    Ricotta van de 3de verdieping

    Na het maken van de klompkaas had ik nog meer dan 4 liter wei over. Dus heb ik besloten een recept te gebruiken van een vriendin om ricotta te maken. En hier is het resultaat. Bereiden 130 minuten .. Koelen 8-10 uur .. Zeven 8-10 …

    Read More →
  • Zaujimave Linky

    Druppeltje in de zee

    POVVI op Ja wel. En op deze manier wil ik graag de eigenaar van Celiakia.sk website bedanken dat hij ook onze glutenvrije Povvi recepten in de groep meldt en deelt. Dit is een klein stapje- een druppeltje in de zee- in de richting van alle …

    Read More →
  • DSC03337 2

    BIO Klompkaas

    Als persoon allergisch voor bewaarmiddelen, smaakmakers en andere kunstmatige voedselsupplementen die steeds meer aanwezig zijn in de kaas, heb ik besloten om mijn eigen kaas te produceren zoals het men in mijn thuisland Slowakije tot vandaag zelf doet. De smaak is niet te vergelijken: Heerlijk, …

    Read More →
Page 2 of 2«12