Daily Archive for: ‘maart 8th, 2015’

  • DSC03463

    Laura’s Ricottasnede

    Het recept heb ik van mijn vriendin Laura geleend. Ik had thuisgemaakte ricotta en besloot voor de vrouwendag een klein taartje maken. Het resultaat is een heel zacht taartje met een vleugje meringue en frisheid van braambessen en frambozen. Bereiden 20 minuten .. Bakken 30 …

    Read More →
  • DSC03456

    Geënte BIO yoghurt

    Voor het eerst is een Turkse product met de naam “yogurut” in het schriftelijk bron uit de 8e eeuw genoemd. Eeuwen later werd de naam veranderd in “yoghurt”. Echter, volgens historici, het woord “yoghurt” is Hun-Altai afkomst, en het wordt geassocieerd met het Proto-Bulgaren. “Jog” …

    Read More →