IMG 98731

Vanillahoorntjes

Nog een typisch Slowaaks kerstklassieker gebaseerd op walnoten.

Bereiden 20 minuten .. Bakken 45 minuten

HET DEEG

  • 300 g bakkersbloem
  • 250 g margarine
  • 70 g poedersuiker
  • 100g gemalen walnoten

OM TE WIKKELEN

  • 4-5 el poedersuiker
  • 2 zakjes vanillasuiker

BEREIDING

Meng de ingrediënten en bereid van ze het deeg. Vorm van het deeg gelijke hoorntjes. Ik doe het zo: eerst maak ik van het deeg gelijke bolletjes gelijk ongeveer een munt van 5 cent, niet groter. Dan rol ik ze tot de lengte van de vingers van het kind – ongeveer 8 cm lang.

Buig ze even en zet ze op een droge bakplaat. Verwarm de oven voor op 180°C (hete luchtovens -20°C) en bak ze ongeveer 11 minuten. Ik draai de bakplaat in de oven na 6 minuten om 180° zodat ze gelijk gebakken zijn.

Wikkel ze onmiddellijk na het bakken in een mengsel van poedersuiker en vanille. Bewaar ze in gesloten containers op een koel plaats.


  1. Marta
    Marta02-23-2013

    tak tieto rožky som doma robila od kedy si pamätám a pečiem- ale teraz pred vianocami som sa dala na experimentovanie a vyskúšala som iný recept z mmb- no nenadchol ma a ani moje dievčatá, takže sa vraciam ku starej dobrej klasike :)…ja ešte pridávam aj postrúhanú citronovú kôru …tento receptík je najlepší z najlepších na vanilkové rožky 🙂

    • Zuzana
      Zuzana02-23-2013

      Marti, ani by si neverila, ako chutia tunajsim ludkom 🙂 Tu v Belgicku ich nepoznali, ale vsetci su do nich paf- teda ti, co ich jedli 🙂

      • Marta
        Marta02-23-2013

        ani sa im nečudujem, lebo sú jemnučké a rozplývajú sa na jazyku. Ale vieš čo ma teší, že my Slováci ich jeme už od dávnych dáven a oni im prichádzajú na chuť až teraz :D…aspoň v niečom sme boli pred nimi 😀

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.