Nederlands
Slovenčina
Ongelooflijk voedzaam maaltijd.
Bereiden 15 minuten .. Koken 10 minuten
INGREDIENTEN .. 4-6 pers
- 350 g spaghetti
- 1 el olijfolie
- 250 g gerookte spekreepjes
- 1 ui, gesnipperd
- 750 g gehakte spinazie (verse of gevroren)
- 125 ml crème fraîche
- zout en peper
- handvol grofgehakte peterselie
- 1 dikke el Philadelfia
BEREIDING
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Als je de verse spinazie gebruiktm giet erover gekookt vater en zeef de spinazie. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan. Bak de spekreepjes in 6 minuten knapperig en neem uit de pan. Fruit de ui 1 min. in het achtergebleven bakvet. Voeg de bevroren spinazie toe. Bak 8 min. tot de blokjes ontdooid zijn en het vocht is verdampt. Voeg de spekjes en crème fraîche toe. Meng de spaghetti door de spinazie en Philadelfia en breng op smaak met peper en zout.
Serveer bestrooid met gehakte peterselie en desgewenst met geraspte kaas.
Liever vegetarisch? Laat de spekjes achterwege en serveer de spaghetti met een spiegelei of plakjes hardgekookt ei.
uzasna kombinacia, odkedy som objavila tento rcp, musim si ho urobit aspon raz tyzdne… 🙂
Tak len pekne var a dzamkaj 🙂 pridam ti dalsie rcp nech mas z coho vyberat 🙂