Ook zo kan men deze nieuwe categorie van onze recepten beschrijven. Voedsel kosten zijn bijna ondraaglijk gestegen, maar dat belette niet dat men het eten ook goedkoop, voedzaam, maar ook gezond kan voorbereiden. En met zulke gerechten en lekkernijen willen we met u delen. Hoewel ze vaak arbeidsintensief en tijdrovend zijn, zijn ze toch de moeite waard. Zoals ze zeggen, “Help jezelf mens, en God zal u ook helpen.”

Gebakken krielappeltjes

Eenvoudigste bijlage, maar hoe heerlijk met kruiden! Bereiden 18 minuten .. Bakken 20 minuten

Read More →

Patat engeltjes

Heerlijke borrel- of aperitiefhapjes. Bereiden 10 minuten .. Bakken 12-15 minuten .. Bewaren 2-3 weken

Read More →

Rogge-speltbrood

Brood is verbeterd met chia zaden die rijk aan omega 3-vetzuren zijn. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 60+30+90 minuten .. …

Read More →

Krabstick salade

Gezond, voedzaam en licht slaatje voor lunch of diner. Bereiden 30 minuten

Read More →

Gezouten karamelboter

Koud – geweldig om op brood te smeren. Warm – een heerlijke dressing voor taarten en pannenkoeken. Bereiden 10 minuten …

Read More →

Maanzaadknoppen

Zacht gebak met maanzaad. Lekker als je hem met ham en kaas belegt. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 30+20 minuten …

Read More →

Knoflooksoep met gepocheerd ei

Heerlijke soep uit het goedkoopst natuur-antibioticum. Bereiden 55 minuten

Read More →

Martin’s appelsnede

Lievelingskoek van mijn neef Martin. Bereiden 20 minuten .. Bakken 15-20 minuten

Read More →

Zureroomdeeg

Fantastisch zacht en romig deeg voor Bereiden 10 minuten

Read More →

Makreelboter, Makrelová nátierka

Read More →

Kapusjniky van Sjarisj

Oost-Slowaakse Sjarisj regio, waarvan ik zelf afkomstig ben, is befaamd met zijne heerlijke en talrijke deegrecepten die heel waak met …

Read More →

Gestoomde kool

Typisch koolbereiding voor traditionele Slowaakse recepten. Bereiden 60 minuten

Read More →