Nederlands
English
Slovenčina- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Glutenvrije soepen
- Glutenvrije desserten
- Glutenvrij brood
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Het Gebak
- Vlees
- Maaltijd Salades
- Quiches
- Taarten
- Truffels
- Snoepgoed
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ijs & Sorbet
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Kerst
- Kerst gerechten
- Kerst Desserten
- Kerst koekjes
- Budget recepten
- Eeuwenoude keuken
- Pasen
- Glaçages
- Zuivelproducten
Ook zo kan men deze nieuwe categorie van onze recepten beschrijven. Voedsel kosten zijn bijna ondraaglijk gestegen, maar dat belette niet dat men het eten ook goedkoop, voedzaam, maar ook gezond kan voorbereiden. En met zulke gerechten en lekkernijen willen we met u delen. Hoewel ze vaak arbeidsintensief en tijdrovend zijn, zijn ze toch de moeite waard. Zoals ze zeggen, “Help jezelf mens, en God zal u ook helpen.”
Belgisch melkdeeg
Typisch Belgisch melkdeeg voor en ander zoet gebak. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 10+20+30+45 minuten .. Bakken 25-30 minuten
Read More →
Mayetten
Mayetten zijn een soort mastellen met walnotenfrangipane typisch voor Gent. Oorspronkelijk was dat een koek met crème, maar als er …
Read More →
Winter papillot
Pure boerenkost, maar enorm lekker en zeker een comfort food. Bereiden 20 minuten .. Bakken 60 minuten
Read More →
Karamelcrème
Gourmet karamelcrème. Bereiden 20 minuten .. Bakken 30 minuten .. Koelen 120 minuten
Read More →
Varkenshaasje met Blackwellsaus
Soft haasje met pikant gepekelde, Engelse Blackwellsaus. Bereiden 60 minuten
Read More →
Blackwellsaus
Een meesterlijk sausje, uiterste makkelijk, roeren, indikken en klaar: blackwellsaus of pickelssaus voor bij varkenskotelet of kabeljauwfilet. Bereiden 30 minuten
Read More →
Soezendeeg
Soesjes, Eclairs, Saint-Honorés of Paris Brest. Dit is het deeg die u daarvoor nodig hebt. Oppassen! Het deeg is niet …
Read More →
Aardappelbrood
Ons eerste aardappel zuurdesembrood. Echt een heerlijke smaak en zachte structuur. Bereiden 8 uren .. Rijzen 90-120 minuten .. Bakken …
Read More →
Duits brood
Drie delen zeer fijn roggemeel, een deel tarwemeel en roggezuurdesem – dit is de echte reden van dit uitzonderlijke, volle …
Read More →
Vanilla vulkaantjes
Heerlijke and melkachtige vanilla vulkaantjes. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 30+60 minuten .. Bakken 10 minuten
Read More →
Zeppelini pistolee
Het dorpswapen van Simplon-Dorf – een hoorn, leverde de inspiratie voor deze smakelijke broodjes. Door het mengen het tarwemeel met …
Read More →
Hachis van konijn en witloof
In haute cuisine, Hachis Parmentier is een gerecht gemaakt met gepureerde, gebakken aardappelen, gecombineerd met blokjes vlees en saus Lyonnaise …
Read More →