Ook zo kan men deze nieuwe categorie van onze recepten beschrijven. Voedsel kosten zijn bijna ondraaglijk gestegen, maar dat belette niet dat men het eten ook goedkoop, voedzaam, maar ook gezond kan voorbereiden. En met zulke gerechten en lekkernijen willen we met u delen. Hoewel ze vaak arbeidsintensief en tijdrovend zijn, zijn ze toch de moeite waard. Zoals ze zeggen, “Help jezelf mens, en God zal u ook helpen.”

Pasen kwartelfilets

Feestelijke, lichte Paasmenu met heerlijke, frisse aardappelsalade. Het recept werd opgesteld als diner op Paaszaterdag, maar vanwege het verhuizen van …

Read More →

Aardappel – kruidensalade

Onweerstaanbaar lekker en eenvoudige salade als maaltijd of bijgerecht voor uw vlees. Bereiden 30 minuten

Read More →

Koffierol

Verleidelijke rollade voor bij de koffieklets. Bereiden 10 minuten .. Bakken 10 – 15 minuten

Read More →

Ragout van lever met sinaasappel

Heerlijk maaltijd voor een drukke dag of iemand met zwaar bloedverlies. Bereiden 25 minuten ..

Read More →

Varkensvlees in Cassis saus

Fantastisch varkensvlees à la Stroganoff met Franse tuc. Door de Cassis ketchup is de smaak bijna identiek met die van …

Read More →

Rozijnenbrood

Typisch Belgisch rozijnenbrood. Bereiden 10 minuten .. Rijzen 30+45+45 minuten .. Bakken 25-30 minuten

Read More →

Rabarber – aardbeien crème

Gezond, verfrissend en verrukkelijke crème. Bereiden 20 minuten

Read More →

Prosciutto eendjes

Lekker, snel gemaakt en aangenaam aromatisch Pasen borrelhapje. Bereiden 5 minuten .. Koelen 20 minuten .. Bakken 8-10 minuten

Read More →

Zeetong ‘Meunière’

Originele Franse menu volgens Master Chef Peter Goossens. ‘Meunière’ betekent eigenlijk “bekleed met bloemen’. Maar omdat hun seizoen begint net, …

Read More →

Aspergetaart Nivernais

Seizoensgebonden specialiteit van geweldige, Franse keuken van de Bourgondië gebied: Aspergetaart van Nivernais. Je zou kunnen zeggen dat de taart …

Read More →

Volkoren zanddeeg

Origineel, Frans deeg voor cakes en hartige hapjes. Bereiden 7 minuten .. Koelen 30 minuten

Read More →

Zweedse ballen

Lekkere vleesballen volgens Jeroen Meus recept. Zalig! Bereiden 70 minuten

Read More →