IMG 3675

Bubble confituur ®

De eerste blauwe bessen-vlierbessen (dus dubbele bubble) confituur op internet ooit! Ongelooflijke smaak, magische geur, diep paarse kleur met vanille tintje en gezond voor uw lichaam.

Bereiden 50 minuten

INGREDIENTEN

  • 750 g blauwe bessen
  • 750 g vlierbessen
  • 1 vanillestokje
  • sap van 1 citroen
  • 500 g geleisuiker

BEREIDING

Was de blauwe bessen en vlierbessen schoon en kook ze ongeveer 15 minuten, tot ze barsten.

Zeef ze door een zeef en voeg bij de sap de geleisuiker, citroensap en open vanillestokje met de zaadjes toe en breng alles terug aan de kook. Kook de confituur 3 minuten, verwijder het vanillestokje en giet de hete confituur onmiddellijk in de weckpotjes of gesteriliseerde bokalen.

Sluit ze goed dicht en laat afkoelen.

Deze confituur is een echte aanrader! De smaken zijn echter benadrukt door de vanille in de achtergrond. Frisse en zachte confituur met een volle fruitige smaak.


Copyright © 2014 The Presidency of Very Visual Information. All Rights Reserved

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.