Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 94331

    Shrek soep

    Deze soep heeft met Shrek gemeen allen de kleur. Ik had wat restjes van de groenten in mijn koelkast dus besloot dat er goede mengeling voor de soep zal zijn. Bereiden 45 minuten

    Read More →
  • IMG 94581

    Ketchup uit museum

    Deze ketchup heb ik bij het bezoek van Frietmuseum in Brugge ontdekken als de eerste originele versie van ketchup ooit. Of het waar is, misschien wel omdat de oorsprong van ketchup zoals we hem nu kennen ligt in een Aziatische vissaus, waarvan het recept niet …

    Read More →
  • IMG 9283 1

    Trivioli

    Deze ongelooflijke, drie-chocolade ravioli heb ik puur als een aanmoediging van mijn middelbare school senior bereid voor zijn studies tijdens laatste testen. Wie heeft ze niet gegeten, zal niet geloven – die ze aten, zullen niet vergeten! Bereiden 25 minuten .. Rusttijd 30 minuten .. …

    Read More →
  • DSC02253

    Kaantjes paté

    Heerlijk en typisch Slowaaks paté voor onweerstaanbare maar ook om op het brood te smeren. Bereiden 5 minuten

    Read More →
  • IMG 8975

    Clafoutis du Limousin & Auvergne

    Echte Franse clafoutis met kersen uit de streken Limousin en Auvergne. In de Auvergne wordt clafoutis met kersen in de volksmond “Millard” genoemd. Bereiden 10 minuten .. Bakken 40 minuten .

    Read More →
  • IMG 890411

    Asperges pijlen in ham

    Een ander recept van een “desperate housewife.” Ik denk dat het tijd is om dit een apart onderdeel in POVVI te geven. Bereiden 10 minuten .. Bakken 15 minuten

    Read More →
  • IMG 4896

    Roger’s Pruimentaart

    Deze fantastische pruimentaart publiceer ik met dank aan Roger Van Damme, die mij zijn toestemming zijn recept te mogen publiceren heeft gegeven. Zij idee om pruimen compote als taartvulling te gebruiken is echt briljant! Bereiden 90 minuten .. Bakken 20 minuten

    Read More →
  • IMG 85121

    Weegbree gezichtswater

    Weegbree gezichtswater. Geschikt voor het polijsten van de vette huid, verstrakt poriën, reinigt en desinfecteert. Bereiden 10 dagen

    Read More →
  • IMG 86701

    Navarin d’Agneau

    Navarin is een Franse ragoût van lams-of schapenvlees. Vaak worden groenten toegevoegd, waardoor het navarin printanier. Hoewel de naam “navarin” is gesuggereerd betrekking te hebben op de 1827 Slag bij Navarino, meer waarschijnlijk verwijst het naar traditionele opname van rapen de stoofpot’s – navet, in …

    Read More →
  • IMG 6922 4

    Vlierbloesem siroop

    Deze siroop is geschikt om verkoudheid, hoest en griep tegen te gaan, maar is ook bevorderlijk voor het uitzweten. Ze is ook koortswerend. Vliersiroop werkt eveneens licht diuretisch en helpt bij de behandeling van nier- en urineweginfecties, versterkt de wanden van de bloedvaten, verzacht hoofdpijn …

    Read More →