Author Archive for: ‘Zuzana’

  • IMG 5835 1

    Koekoek met Madeirasaus

    Mechelse specialiteit. Bereiden 50 minuten

    Read More →
  • IMG 1140

    Universele gerezen pistoletjes

    Uniek deeg die toelaat dat je deze pistolets zoveel met zoete zoals met zoute vulling kan invullen. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 60 minuten .. Bakken 15-20 minuten Univerzálne kysnuté rožky Unikátne cesto, umožňujúce naplniť ho tak sladkou, ako aj slanou plnkou. Čas prípravy 15 …

    Read More →
  • IMG 5791 1

    Rode biet met mierikswortel

    Dit slaatje is typisch slaatje die men in Slowakije met Paasmaltijd eet. Bereiden 20 minuten

    Read More →
  • IMG 57722

    Zubada Calissons ®

    Mijn originele en exotische versie van traditionele calissons. Bereiden 1 uur en 45 minuten .. Bewaren 9 maanden

    Read More →
  • IMG 57381

    Paasbrood

    Traditioneel paasbrood van onze familie die we alleen met Pasen eten. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 45-60 minuten .. Bakken 45 minuten

    Read More →
  • IMG 57302

    Paaskaas

    Traditioneel Paaskaas – ondenkbaar product voor echte Slowaakse Paasmenu. Bereiden 55 minuten

    Read More →
  • IMG 57521

    Calisson Bigarreaux

    Een heerlijke kersenversie van calisson. Bereiden 1uur en 45 minuten .. Bewaren9 maanden

    Read More →
  • IMG 56121

    Americain préparé

    Volgens de info op het internet behoort amaricain préparé, steak tartar of filet americain tot de vleeswaren en wordt gemaakt van gemalen rauw mager rundvlees zoals biefstuk. Het woord tartaar betekent fijngehakt of fijngesneden (hier voor vlees, maar het woord wordt ook gebruikt voor vis …

    Read More →
  • IMG 55622

    Calissons d’Aix

    De calisson is een traditionele lekkernij uit Aix-en-Provence in Frankrijk, bereid met amandelen, gekonfijte meloen en sinaasappelschil, afgewerkt met een laagje geparfumeerde suiker. Bereiden 1uur tot 1 3/4uur, afhankelijk van de maat van calisson .. Bewaren 9 maanden

    Read More →
  • IMG 56701

    Italiaanse Vlechtbrioche

    Traditionele Italiaanse en zoute brioche. Het volume is voldoende voor 1 vlechtbrioche van 900 gram. Bereiden 45 minuten .. Rijzen 60+20 minuten .. Bakken 40 minuten

    Read More →