Nederlands
Slovenčina
Dit slaatje is typisch slaatje die men in Slowakije met Paasmaltijd eet.
Bereiden 20 minuten
INGREDIENTEN .. 4 pers
- 1 kg gekookte rode biet
- 1 mierikswortel
- 3-4 el suiker
- 50 ml azijn
- 150 ml water
- anijszaad
- komijnzaad
- 1/3 tl zout
BEREIDING
Rasp gekookte rode biet en de mierekswortel fijn in een kom. Voeg de zout toe en meng samen. Meng samen azijn, de suiker en het water en breng bijna aan de kook, tot de suiker opgelost is. Giet de koksel over de groenten in de kom, breng op smaak met de venkel en komijn en meng goed alles door.
Serveer bij de Paasmaal of bij de gebakken vlees als bijlage.
Ďakujem za recept Zuzka, prišiel ako na objednávku.
To som rada, Anaska. Nam takto velmi chuti.