- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Aperitiefhapjes
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Desserten
- Ijs & Sorbet
- Sauzen
- Smaakmakers & Aromatizanten
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Basisrecepten . . .
- Kerst
- Viva België
- Groetjes uit Italië
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Budget recepten
- Pasen
- Eeuwenoude keuken
- Tips
- Origineel ®
- BLOG
- Atelier ®
- Projecten
- Nederlands
Monthly Archive for: ‘juli, 2014’
De Taart van de Rijkaards
Deze taart heeft haart naam gekregen na het berekening van de prijs voor alle ingrediënten. Het is zeker geen goedkoop taartje, maar enorm lekker, voedzaam en zeker geschikt voor kleine spruitjes maar ook voor bij de koffie. Bereiden 35 minuten .. Bakken 35 + 5 …
Read More →Lavendel : culinaire en decoratieve
Bekend om de zoete geur die door hun paarse bloemen, kan lavendel worden gebruikt voor zowel sier-en culinaire doeleinden. Deze meerjarige bloeiende plant behoort tot het geslacht Lavandula, die goed in Amerikaanse ministerie van Landbouw winterhardheid zones 5 tot en met 11. Hoewel er geen …
Read More →FrangiBerry ®
Nog een vruchten-notige inspiratie. Dankzij sinaasappeldeeg en kruidige bosbessenpuree heeft deze taart een verrukkelijke, diepe en pikante smaak, voltooid met zachte en zoete smaak van amandelvulling. Bereiden 45 minuten .. Bakken 20 minuten
Read More →Nigella brood
Nigella is een zaad, gebruikt als specerij in plaats van de originele zwarte komijn en verschillend genoemd onder andere als uienzaad of zwarte sesam. Het heeft een scherpe bittere smaak en geur. Het wordt voornamelijk gebruikt in snoepgoed en likeuren, maar ook in kaas en …
Read More →BoeBie brood
Het is eigenlijk een brood gemaakt van de boekweitbloem en bieslook (daarvan BoeBie). Door de boekweit is hij perfect geschikt voor iedereen met aders- en/of problemen met bloedvaten en bieslook is een natuurlijke antioxidant. Dubbel gezond dus 🙂 Bereiden 15 minuten .. Rijzen 60+30+90 minuten …
Read More →Confituur Bigarreau
Recentelijk heb ik op een Britse TV-programma belegde broodjes met kersenconfituur, eendenfilet en sla gezien. Motivatie was geboren en nu aan de slag: Bereiden 45 minuten .. Houdbaarheid 12 maanden
Read More →