Daily Archive for: ‘september 22nd, 2013’

• 

  

  Ossobucco van lam

  Ossobuco is een Milanese specialiteit van kalfsschenkel gestoofd met groenten, witte wijn en bouillon. Het wordt vaak gegarneerd met gremolata en traditioneel geserveerd met risotto alla milanese. Bereiden 90 minuten

  Read More →