Daily Archive for: ‘januari 28th, 2013’

• 

  

  Linzen zuurdesem, Šošovicový kvások, Lentil sourdough

  Read More →
• 

  

  Wilde gist, Divé droždie, Wild yeast

  Read More →
• 

  

  Roggezuurdesem

  Zuurdesembrood in tegenstelling tot brood gezuurd met gist veroorzaakt geen toename van de hoeveelheid gist in het lichaam en is dus geen ondersteuning voor de aanwezigheid van huidziekten en schimmelinfecties. Het helpt de mensen met acne problemen, ondersteunt zenuwstelsel activiteit, na het eten is er …

  Read More →
• 

  

  40 gram chips

  Zacht van binnenkant, knapperig van buiten! Bereiden 10 minuten .. Bakken 12 minuten .. Bewaren in een luchtdichte container … als ze nog zijn!

  Read More →
• 

  

  Aardappel zuurdesem

  Dit type zuurdesem ontwikkelt zich langzamer dan andere zuurdesems, maar het is zeker de extra tijd waard. Het duurt dus 5-7 dagen voor het klaar is. Bereiden 10 minuten .. Rijzen 5-7 dagen

  Read More →