- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Aperitiefhapjes
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Desserten
- Ijs & Sorbet
- Sauzen
- Smaakmakers & Aromatizanten
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Basisrecepten . . .
- Kerst
- Viva België
- Groetjes uit Italië
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Budget recepten
- Pasen
- Eeuwenoude keuken
- Tips
- Origineel ®
- BLOG
- Atelier ®
- Projecten
- Nederlands
Daily Archive for: ‘februari 9th, 2012’
Vetdeeg
Zacht deeg voor fruitige, Franse taarten.
Read More →Ravioli met zalm
Typisch Italiaans gerecht met beroemde tomatensaus en zalmvulling.
Read More →Zoete ravioli
Onvergetelijk klassieker van Slowaakse keuken. Bereiden 40 minuten Koken 15 minuten
Read More →Italiaanse tomatensaus
Typisch Italiaans klassieker en basissaus voor vele Italiaanse gerechten zoals Lasagne con carne, Bolognese of Ravioli. Voorbereiding van Bolognese is altijd met gehakt vlees. Bereiden 90 minuten
Read More →Stoofvlees met frietjes
Typisch Belgisch specialiteit op bruin bier. Bereiden 15 minuten .. Bakken 60 – 90 minuten
Read More →Philip’s petit suisse
Mijn man is een echte Schat en daarom heb ik voor hem dit speciaal dessert gemaakt. Bereiden 15 minuten
Read More →Huwelijkselixir voor Andrea
Heerlijke crème van Nespresso, mascarpone en Elixir d’Anwers voor mijn vriendin Andrea. Bereiden 15 minuten
Read More →TiramiZu
Vrije improvisatie met thema Tiramisu. Zo kan ik mijn recept niet noemen omwille van de traditie die zegt, dat alleen met echte Italiaanse producten gemaakt crème mag men Tiramisu noemen. Bereiden 20 minuten
Read More →Pizza Dr. Striker
Deze pizza werd gemaakt helemaal door mijn toen maar 16-jarige zoon Matej. Hij deed alles zelf als een volwaardige kookstudent – goed geluisterd naar advies, het deeg heeft hij echt professioneel gekneden, beleg heeft hij heel goed verdeeld en zelfs gebakken. Dikke proficiat! Bereiden 15 …
Read More →Kippenbouten met groenten
Nog een recept van de serie “comfort food”. Bereiden 30 minuten .. Bakken 45-60 minuten
Read More →