Monthly Archive for: ‘september, 2014’

  • DSC00748

    Kastanjepasteitjes met spek en peren

    Deze pasteitjes kunnen jullie zoveel tussen aperitiefhapjes, zoals bij hoofdgerechten zetten. Klein, maar verrassend voedzaam. Bereiden 15 minuten .. Bakken 35 minuten

    Read More →
  • IMG 2859

    Citroendeeg

    Fris, natuurlijk aromatisch en enorm lekker deeg voor fruitige taarten, gebak of koekjes. Voorbereiden 10 minuten .. Koelen 30 minuten .. Bakken 20 minuten

    Read More →
  • DSC00719

    Mojito – Citroentaart

    Deze taart is een reproductie van de citroentaart met schuimpjes van de Chef Patissier, Roger Van Damme. Krokant van buiten, heerlijk van binnen 😉 Voorbereiden 50 minuten .. Bakken 20 minuten .. Opstijven 2 uur

    Read More →
  • DSC00663

    Haantjes bouillon

    Het was al lang geleden dat ik een kippenbouillon of een andere soort van bouillon maakte. Dus heb ik besloten om onze register van soepen op Povvi te vergroten 🙂 Bereiden 90 minuten

    Read More →
  • DSC00615

    Quiche met gerookte zalm, spruitjes en veenbessen

    Nog een fantastische quiche met spruitjes. Maar deze keer met gerookte zalm en veenbessen. Bereiden 15 minuten .. Bakken 35 minuten

    Read More →
  • DSC00651

    Speldenkussens

    Bij het verhuis van Slowakije naar België heb ik het niet meteen opgemerkt, dat niet alle materialen voor naaien mee zijn gekomen. Tot ik met mijn quilt ben begonnen en onmiddellijk gemerkt had dat mijn speldenkussen wel duidelijk in Slowakije is gebleven. En zonder is …

    Read More →
  • IMG 2796

    Pruimentaart met pistachecrème

    Fantastische taart met Quetchen en pistachevulling. Voedzaam, fris en lekker ! Bereiden 45 minuten .. Bakken 12 + 25 minuten

    Read More →
  • IMG 2779

    Volkoren kwark-bladerdeeg

    Soort bladerdeeg van volkoren bloem voor fruitige taarten gebakken op de volle bakplaat. Zacht, enorm lekker van smaak en een echte bladerdeeg 😉 Bereiden 10 minuten .. Rusten 30 minuten

    Read More →
  • IMG 2758

    Boterboontjespap met champignons en gehaktbrood

    Papjes zijn zeker heerlijk en moeten niet altijd zoet zijn. In Slowakije, waarvan ik afkomstig ben, eten we ze waak van alle peulvruchten en samen met gehaktbrood, spek, worstjes, spiegelei of gebakken vlees. Zalig, voedzaam, gezond, vol van eiwitten en budget vriendelijk. Bereiden 45 minuten

    Read More →
  • IMG 2755

    Mams gebakken gehaktbrood

    Het klassiek recept zoals ik hem ken van t’huis. Het enige verschil is dat ik het alleen van een halve dosis en niet-gekookte eieren van binnen hebt gemaakt. Voor twee was het zo genoeg. Bereiden 7 minuten .. Bakken 40 minuten INGREDIENTEN .. 4 pers …

    Read More →
Page 1 of 212»