Nederlands
Slovenčina
Gezonde soep met ontslijmende effecten op het lichaam.
Bereiden 45 minuten
INGREDIENTEN voor 4 personen
- 2 st venkelknol
- 1-2 steranijs
- 1 kleine prei – alleen wit part
- 2 kleine pataten
- 1 bouillonblokje
- 1 en 1/4 l water
- mespunt curry
- 2 el olie
BEREIDING
Verhit de olie en stoof de fijngesneden prei, venkel en patatjes tot zacht. Giet er de bouillon bij. Kruid met curry en de steranijs en laat nog 15 min. verder koken.
Haal van het vuur en voeg room toe. Verwijder de steranijs en mix zeer fijn. Laat nog eens tot kook brengen en serveer.
Leave a Reply