Klassiek roerei, verrijkt met ijzerrijke munt. Deze delicatesse vol ijzer is echt goed voor “constant vermoeide kinderen” (die lijden aan bloedarmoede), maar zelfs na “vrouwendagen” zal je van dit ontbijt energie krijgen. Mijn grootmoeder “heeft ermee mijn batterijen mijn hele kindertijd opgeladen” 🙂 Ik doe het ook met verse, jonge brandnetel en beide zijn al jaren favoriete ontbijt van mijn Vlaamse man.

Bereiden 10 minuten