- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Glutenvrije soepen
- Glutenvrije desserten
- Glutenvrij brood
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Het Gebak
- Vlees
- Maaltijd Salades
- Quiches
- Taarten
- Truffels
- Snoepgoed
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ijs & Sorbet
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Kerst
- Kerst gerechten
- Kerst Desserten
- Kerst koekjes
- Budget recepten
- Eeuwenoude keuken
- Pasen
- Glaçages
- Zuivelproducten
Nog nooit Slowaakse gerechten en lekkernijen geproefd? Dat moet u zeker eens doen! Hier kan je ze allemaal vinden: traditionele kerst-honingkoekjes, kokosjki, halushki, hriatwo en veel meer. Het hoofdingrediënt van meeste zijn zeker aardappelen omdat we ze in Slowakije “het tweede brood” noemen. Wat je nog over Slowaakse keuken moet weten: dat ze zeker enorm lekker, goedkoop, gemakkelijk en toegankelijk ook voor de burgondiers uit het Westen is.
Halushki met kool
Traditioneel en typisch Slowaaks hoofdgerecht. We maken ze met zoete kool, zure kool, bryndza (nevenproduct bij productie van schapenkaas) en …
Wespennesten
Nog een typisch Slowaaks klassieker met noten en kaneel. Omdat ze dankzij hun kleur en de vorm op de nesten …
Traditionele Slowaakse honingkoekjes
Deze honingkoekjes noemen we ook “onmiddellijk zacht” want ze zijn zacht onmiddellijk na het bakken en blijven zo ook. Bereiden …
Stsiranka
Stsiranka is absoluut Het ingrediënt van de traditionele Slowaakse kerstsoep waar ze nooit kan missen. Maar we gebruiken dit lekker …
Veenbessen spiraaltjes
Heerlijk als ontbijt of bij de koffie. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 30 + 15 minuten .. Bakken 15 minuten
Slowaaks soezendeeg
Typisch deeg voor traditionele Slowaakse fruitballen – de droom maaltijd van alle Slowaakse kinderen. Bereiden 30 minuten
Pruimenballen
Typisch, Oost-Slowaaks zoet maaltijd die geen enkel kind kan missen. Bereiden 20 minuten .. Koken 20 minuten
Knoedel
Knoedel is in Slowakije net zo populair als frietjes in België. We gebruiken hem niet alleen als een bijlage voor …