povvi | Page 32

Deze speciale rubriek willen we delen met alle vaders of mannen wiens vrouwen eventjes aan het vasten zijn of even vakantie van de keuken nemen.

Hier in België koken de scholen voor de kinderen geen lunch. Dus moet ik elke dag iets voorbereiden. En dat …

De Gentse mastellen zouden zo’n 900 jaar geleden ontstaan zijn. In het klooster van de Karmelieten dat ondergronds in verbinding …

Fantastisch, aromatisch boterdeeg voor taarten en gebak. Bereiding 10 minuten .. Koelen 35 minuten

Dit gerecht heb ik Parijs, in het restaurant Beaubourg gegeten. Gemakkelijk, snel, fris en erg lekker. Bereiden 30 minuten

Typisch Belgisch melkdeeg voor en ander zoet gebak. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 10+20+30+45 minuten .. Bakken 25-30 minuten

Mayetten zijn een soort mastellen met walnotenfrangipane typisch voor Gent. Oorspronkelijk was dat een koek met crème, maar als er …

Enige, echte en originele Italiaanse amaretti. Bereiden 20 minuten .. Bakken 16-20 minuten

In de annalen van Engels koninklijke bakkers wordt gezegd dat Koning Arthur was een echte liefhebber van brood, vooral van …

Dit recept was eigenlijk ons Valentijns diner. Iets apart, licht maar heerlijk. Bereiden 40 minuten .. Bakken 10 minuten

Het brood die je als pizza, pitta of tortilla’s kan voorbereiden. Bereiden 15 minuten .. Rijzen 60+10+30 minuten .. Bakken …

Een eclair is een langwerpig gebak gemaakt met soezendeeg en gevuld met een crème en gegarneerd met poedersuiker. De eclair …