povvi | Page 35

Ook zo kan men deze nieuwe categorie van onze recepten beschrijven. Voedsel kosten zijn bijna ondraaglijk gestegen, maar dat belette niet dat men het eten ook goedkoop, voedzaam, maar ook gezond kan voorbereiden. En met zulke gerechten en lekkernijen willen we met u delen. Hoewel ze vaak arbeidsintensief en tijdrovend zijn, zijn ze toch de moeite waard. Zoals ze zeggen, “Help jezelf mens, en God zal u ook helpen.”

Saute van kalkoen met pickles

Lichtjes pikant en enorm lekker gerechtje. Bereiden 15 minuten .. Bakken 45 minuten

Flapjes met vanillecréme

Nog een fantastisch ontbijtkoekje. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 45 + 15 + 60 minuten .. Bakken 12 minuten

Pruimencompote 4 volwassenen

Een ander fantastisch “brij” voor volwassenen, maar niet alleen voor hen. Alcohol verdampt tijdens het koken, wat maakt dit bijgerecht …

Appelcompote met Calvados

Speciale delicatesse die is hier in België niet voorbereid zoals in Slowakije – voor jonge kinderen, maar als een bijgerecht …

Ossobucco van lam

Ossobuco is een Milanese specialiteit van kalfsschenkel gestoofd met groenten, witte wijn en bouillon. Het wordt vaak gegarneerd met gremolata …

Kip met broccoli

Gewokt, lekker en licht verteerbaar kippenvlees met broccoliroosjes en rijst. Bereiden 25 minuten

Propellers met chocolade

Lekkere, honing-melk propellers. Zacht zoals pluimpjes, gezoend door chocolade. Als je kinderen weigeren klassiek ontbijt, probeer ze met propellers verwennen. …