BEREIDING

Ik hou van momenten wanneer mijn man in de keuken bezig is. En na een poosje was dit een fantastisch momentje.

Combineer alle ingrediënten in de kom en meng WEL. Voeg Worchestershire saus en citroensap toe en meng opnieuw.

Voor de dressing, meng olijfolie, knoflook en oregano in een kom met een garde. Roer de azijn bij en breng op smaak met peper en zout vormen.

Serveer met brood en geniet!

Wie niet zonder vlees kan, mag een Chorizo in ringen bijvoegen. Maar heerlijk zal de salade ook met ham zijn.