Nederlands
English
Slovenčina
Snelle en hartige hapjes van mijn moeder’s pesto, amandelen, kaas en ham. Niets staat in de weg om nieuw vriendschap te vieren. 🙂
Bereiden 10 minuten .. Koelen 30-45 minuten .. Bakken 15-20 minuten
INGREDIENTEN .. 4 pers
- 230 g bladerdeeg (1 vel)
- 60 g gemalen amandelen
- 80 g geraspte kaas
- 10 dune sneetjes zwarte woud ham
- 1 teentje look, geperst
- 1⁄2 citroen
- peper en zout
BEREIDING
Meng in de kom alle ingrediënten behalve het vlees en het deeg. Rol het deeg in een vel van 3 mm dik en smeer hem met een royale laag van de pesto. Leg de sneetjes ham bovenop de pesto. Rol het vel belegd bladerdeeg op.
Neem een vel vershoudfolie en pak de rol gevuld deeg in. Trek het pakketje strak aan en leg het 30 tot 45 minuten in de diepvriezer.
Leg een vel bakpapier op de ovenplaat en schik daarop de schijfjes gevuld bladerdeeg. Bak de hapjes in de hete oven van 190°C gedurende 15 tot 20 minuten.
Zodra ze goudbruin gebakken zijn, kan je de gasten bedienen.
Serveer dit hapje warm.
Leave a Reply