Author Archive for: ‘Zuzana’

• 

  

  Rosbief

  In Slowakije is zo een stuk vlees met plezier als hoofdgerecht gebruikt. Maar hier in België gebruikt men rosbief niet alleen als beleg voor de broodjes maar koud ook voor de bereiding van populaire carpaccio. Bereiden 5 minuten .. Bakken 25-30 minuten

  Read More →
• 

  

  Rode kool

  Klassieker van de Vlaamse keuken. Bereiden 30 minuten

  Read More →
• 

  

  Speculoos

  Typisch Belgisch speculaas voor Sinterklaas. Bereiden 10 minuten .. Bakken 15 minuten .. Bewaren zie de vervaldatum van de boter

  Read More →
• 

  

  Gerezen wikkelkoek met cacao en appels

  Dit is typisch Slowaaks ontbijtkoek. Men maakt hem gewoonlijk voor het weekend of als tussendoortje voor de kinderen in kleuterscholen of gewoon als koffiekoek. De vullingen variëren naar smaak of wens van de kleinsten. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 30+20 minuten .. Bakken ca.30 minuten

  Read More →
• 

  

  Mam’s frikandon met krieken

  De beste dingen hebben ze altijd in mam’s haar keuken gegeten… Bereiden 20 minuten .. Bakken 45-50 minuten

  Read More →
• 

  

  Risotto met tonijn

  Nog een risotto in de collectie. Deze keer met tonijn. Bereiden 10 minuten .. Koken 30 minuten

  Read More →
• 

  

  Kippenbouten in papillot

  Snel, goedkoop en voedzaam verrassingspakket. Bereiden 5 minuten .. Bakken 60 minuten

  Read More →
• 

  

  Gratin Dauphinois

  Typische bijlage van de Franse keuken. Bereiden 15 minuten .. Bakken 25-30 minuten

  Read More →
• 

  

  Mam’s bladerdeeg

  Zo heb het bladerdeeg van mijn mama geleerd. Bereiden 30 minuten

  Read More →
• 

  

  Bladerdeeg

  Dit recept komt uit een prachtig boek over de basisprincipes van professionele patisserie kunst. Je hebt ervoor heel wat tijd nodig, maar het uiteindelijke effect daarvan is zeker de moeite waard. Bereiden 90 minuten

  Read More →