Author Archive for: ‘Zuzana’

• 

  

  Glutenvrije Honingkoekjes®

  Mijn eigen glutenvrije versie van de Traditionele Slovaakse honingkoekjes. Bereiden 20 minuten .. Koelen over nacht .. Bakken 12-15 minuten minuten .. Houdbaarheid minstens een maand

  Read More →
• 

  

  Ei- en Melkvrij Honingkoekjes ®

  Mijn eigen recept voor kinderen met ei- en melkallergie. Nu kunnen ze dus ook snoepen. Bereiden 55 minuten .. Bakken 12 minuten .. Houdbaarheid enkele weken

  Read More →
• 

  

  Spruitjes-linzensoep

  Superlekkere, seizoenlijke soep van spruitjes en rode linzen, opgeknapt met gebakken chorizo en en bieslook. Bereiden 40 minuten

  Read More →
• 

  

  Noorse Skoleboller

  Een Noorse klassieker voor ontbijt. Hemels zacht broodje met verrukkelijke vanilla crème. Bereiden 30 minuten .. Rijzen 60+30 minuten .. Bakken 10-12 minuten

  Read More →
• 

  

  Gehaktballetjes met spinazie en champignonsaus

  Verrukkelijke balletjes! Onweerstaanbaar met gebakken aardappeltjes. En cider erbij, natuurlijk. Bereiden 45 minuten

  Read More →
• 

  

  Verwerking van plakkerig deeg voor beginners ®

  In tijden van kerstbakken krijg ik vaak zulke vragen gesteld: “Hoe verwerk jij het deeg? Mij lukt het niet, het is te plakkerig. Heb jij een trucje hiervoor? Hoe krijg je een zo kleverige massa onder controle?” Voor diegene die denken dat het triviaal en onnodig …

  Read More →
• 

  

  Pasta met Brusselse spruiten en knoflook-citroensaus

  Superfood in actie samen met Spaanse chorizo worstje en pasta. Bereiden 35 minuten

  Read More →
• 

  

  Boter Pompoen Brood

  Originele cadeau voor mijn collega. Heerlijk, natuurlijk, vezelrijk en gezond. Voor glutenvrije versie gebruik glutenvrij bloem. Bereiden 50 minuten .. Rijzen 50-70 + 50 minuten .. Bakken 25-35 minuten

  Read More →
• 

  

  Paddestoelen-Sprout munten

  Fantastische pannenkoeken zonder vlees maar toch enorm lekker. Bereiden 10 minuten .. Bakken 30 minuten

  Read More →
• 

  

  Pompoen broodjes

  Originele ontbijtbroodjes. Gevuld zijn ze ook voor lunch of lichte diner voor kinderen geschikt. Met een keline aanpassing kunnen ze ook glutenvrij gebakken zijn. Bereiden 50 minuten .. Rijzen 50-70 + 50 minuten .. Bakken 20-22 minuten .. Houdbaarheid vers 2-3 dagen

  Read More →