- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Aperitiefhapjes
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Desserten
- Ijs & Sorbet
- Sauzen
- Smaakmakers & Aromatizanten
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Basisrecepten . . .
- Kerst
- Viva België
- Groetjes uit Italië
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Budget recepten
- Pasen
- Eeuwenoude keuken
- Tips
- Origineel ®
- BLOG
- Atelier ®
- Projecten
- Nederlands
Monthly Archive for: ‘juni, 2015’
Aardbeien Frangipane
Frangipanetaart met verse, heerlijk zoete aardbeien. Bereiden 10 minuten
Read More →Zuidelijke sauté met rode salsa ®
Na groot succes met ons Australische sauté heb ik besloten de frisse smaken van het Zuidelijke regio’s van Europa in een sauté te vertalen. En dit is het resultaat van : Bereiden 15 minuten .. Bakken 10 minuten
Read More →Ozembuch’s vingers
Heb jij ook som zo een gusting in het koken dat je jezelf liever op de grond zou slaan? Voilà, daarvan de naam van dit gerecht. Ozembuch is de naam van een bekendste held uit mijn kindertijd 🙂 Bereiden 20 minuten
Read More →Gedroogde kersen
Je kan ze ook als snoep gebruiken maar ook als een “meerwaarde” voor je patisserie en taarten. Of gewoon als een decoratie voor desserten op glas of ijsjes. Bereiden 10 minuten .. Drogen 2 uur .. Bewaren in luchtdichte doos
Read More →Zomersla Nr.7
Verassend lekker slaatje van slechts drie ingrediënten. VOlgende keer zal ik nog wat Parmezaan of Pecorino bijvoegen- ZALIG ! Bereiden 30 minuten
Read More →Abrikozenblokje
Een klein beetje meer luxueuze versie van een taart van gerezen deeg en vruchten. Voilà, en mijn ontbijt of een snoep voor bij de koffie is klaar 😉 Bereiden 15 minuten .. Rijzen 45 minuten .. Bakken 20-25 minuten
Read More →Zomersla Nr.6
Pastasalade met prei en mais die je in minder dan 10 minuten kan toveren en voor minder dan 1 EUR. Heerlijk, ongelooflijk goedkoop en enorm voedzaam maaltijd met zachtjes pikante en frisse smaak. Bereiden 8 minuten
Read More →Zomersla Nr.5
SUPERFOODS in actie : weinig calorieen voor succesvol afslanken, of gewoon voor lokaal, maar lekker en licht eten 🙂 Bereiden 10 minuten
Read More →Zomersla Nr.4
Salade waardig voor een feestmaaltijd! Lekker, fris, knapperig en met heerlijke smaak. Fantastisch als een licht diner of lunch, maar ook als bijgerecht … noem maar op. Bereiden 15 minuten
Read More →Australische sauté met Groene pasta
Je zal het gerecht net zgoed ook pasta met vlees als bijlage noemen. Maar heerlijk is het echt! Bereiden 35 minuten
Read More →