- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Aperitiefhapjes
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Desserten
- Ijs & Sorbet
- Sauzen
- Smaakmakers & Aromatizanten
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Basisrecepten . . .
- Kerst
- Viva België
- Groetjes uit Italië
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Budget recepten
- Pasen
- Eeuwenoude keuken
- Tips
- Origineel ®
- BLOG
- Atelier ®
- Projecten
- Nederlands
Monthly Archive for: ‘december, 2014’
Preiboter
Zulke boters zijn in Slowakije heel populair. Men maakt ze van letterlijk alles en ze zijn echt onweerstaanbaar. Bereiden 10 minuten
Read More →Wintersalade
Een ongelooflijk lekker, seizoengebonden salade. Bereiden 30 minuten
Read More →Roulade de Reims ®
Origineel uitvinding op thema: Hoe leer je een droog biscuit gehoorzamen 😀 En zo ontstond deze roulade van Biscuits Fossier van Reims verrukkelijk en fris citroen botercrème. Wie dacht dat erover marsepein gaat, had het mis 🙂 Bereiden 30 minuten
Read More →Florida koekjes
Hetzelfde recept en toch andere smaak en vorm. Deze keer heb ik de spritskoekjes met oranjebloesem water gedaan en dan heb ik ze met gekonfijte sinaasappelschil gedecoreerd. Zalig! Bereiden 7 minuten .. Bakken 12 minuten .. Houdbaarheid enkele weken
Read More →Cacao vingers
Nog een fantastisch recept van Roger Van Damme. Originele Nederlandse spritskoekjes. Ik heb ze eerste keer volledig naar zijn recept gebakken en ze zijn in enkele minuten verdwenen. Deze keer heb ik ze met cacao verrijkt en ze verdwijnen nog sneller. Gevaarlijk materiaal dus 🙂 …
Read More →