- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Aperitiefhapjes
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Bijgerechten
- Desserten
- Ijs & Sorbet
- Sauzen
- Smaakmakers & Aromatizanten
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Basisrecepten . . .
- Kerst
- Viva België
- Groetjes uit Italië
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Budget recepten
- Pasen
- Eeuwenoude keuken
- Tips
- Origineel ®
- BLOG
- Atelier ®
- Projecten
- Nederlands
Monthly Archive for: ‘december, 2013’
Wieltjes van Reims
Van vakantie in Frankrijk heb ik de origineel en beroemde, roze biscuits van Reims gebracht. En dus ik heb ze deze Kerst in lekkernijen gebruikt. Bereiden 10 minuten .. Rusten 60 minuten .. Bakken 10 minuten
Read More →Cranberry Kerstsaus
Fantastisch, fruitig Kerstsaus voor wild, of gevogelte. Onweerstaanbare smaak in combinatie met gebraad eend. Bereiden 20 minuten
Read More →Pistacherollade ®
Dit jaar heb ik het traditioneel recept voor kokosrollade aangepast met pistaches en Amaretto likeur. En het resultaat? Onweerstaanbaar verrukkelijke rollade. Probeer het zelf! Bereiden 30 minuten
Read More →Kersteend vulling
Deze Kerst is de vulling apart van de eend gebakken en in een feestelijke stervorm gepresenteerd. Bereiden 10 minuten .. Bakken 15 minuten
Read More →Grillage op ouwel
Dankzij lelijk schandaal met wafels ik heb ze dit jaar in grillage nietgebruikt, maar vervangen door eetbaar papier. Het resultaat is fantastisch zachte en pure smaak van grillagemengsel. Perfect geschikt ook voor coeliakiepaciënten. Njamnjam. Bereiden 20 minuten .. Koelen gedurende nacht .. Bewaren 2-3 maanden …
Read More →Grapefruit truffels
Indrukwekkend en meer dan een grapefruit delicatesse. Serieus “MUST HAVE” truffels. Bereiden 90 minuten .. Drogen 4 dagen
Read More →Sneeuwballen ®
Het idee om deze sneeuwballen te maken is ontstaan tijdens het proces van grillage. Bereiden 20 minuten
Read More →Italiaans kerstbrood Zelten
Traditioneel kerstbrood uit Alto Adige. Bereiden 20 minuten .. Rijzen 60+30 minuten .. Bakken 40 minuten
Read More →Vlierbessen truffels ®
Truffels zijn dankzij de pure chocolade en vlierbessen echt gezond. En net zo “gezond” is ook hun grootte. Echt een aanrader! Bereiden 5,5uur + 30 minuten
Read More →