Monthly Archive for: ‘juli, 2013’

• 

  

  Frangifruit ®

  Kleurrijke taart van frangipane beslag en verschillende soorten fruit. Bereiden 15 minuten .. Bakken 35 minuten

  Read More →
• 

  

  Vlaamse varkenswangen

  Heel populair Vlaamse klassieker. Bereiden 120 minuten

  Read More →
• 

  

  Bearnaise saus

  De saus werd vernoemd naar Béarn, de Zuid-Franse geboortestreek van Henri IV, en werd in 1836 voor het eerst gemaakt door chef Collinet, de uitvinder van de gepofte aardappelen. De saus werd daarna geserveerd tijdens de opening van het restaurant Le Pavillon Henri IV in …

  Read More →
• 

  

  Gekonfijte tomaten

  Geweldig, prachtig aromatische supplement voor vlees en groentegerechten, evenals het vulling voor hartige lekkernijen. Bereiden 65 minuten

  Read More →
• 

  

  Cassiscoulis

  De SAUS voor uw allerbeste desserten of ijs. Bereiden 45 minuten .. Houdbaarheid enkele maanden

  Read More →
• 

  

  Bessie ®

  Frisse, zachte aalbessentaart. Bereiden 20 minuten .. Bakken 20 + 15 minuten

  Read More →
• 

  

  Salade Niçoise

  De beste salade die ik ooit heb gegeten in Frankrijk. Wedden dat na het proeven zul je niet een ander willen. Bereiden 45 minuten

  Read More →
• 

  

  Cassis confituur

  Heerlijke confituur die we soms gebruiken ook als basis voor cassis thee: doe 1,5 el konfituur in een tas, giet over gekookt water en klaar. Bereiden 90 minuten .. Houdbaarheid 1 jaar

  Read More →
• 

  

  Vitello Tonnato Rapide

  Fantastische en leuke combinatie van kalfsvlees en tonijnsaus. Mijn versnelde versie van een Italiaanse klassieker. Bereiden 40 minuten

  Read More →
• 

  

  Abrikozengelei met vlierbloesem

  Fantastische combinatie van abrikozen en vlierbloesem van Madam Confituur. Bereiden 50 minuten .. Houdbaarheid 1 jaar

  Read More →