Daily Archive for: ‘september 12th, 2014’

  • IMG 2758

    Boterboontjespap met champignons en gehaktbrood

    Papjes zijn zeker heerlijk en moeten niet altijd zoet zijn. In Slowakije, waarvan ik afkomstig ben, eten we ze waak van alle peulvruchten en samen met gehaktbrood, spek, worstjes, spiegelei of gebakken vlees. Zalig, voedzaam, gezond, vol van eiwitten en budget vriendelijk. Bereiden 45 minuten

    Read More →
  • IMG 2755

    Mams gebakken gehaktbrood

    Het klassiek recept zoals ik hem ken van t’huis. Het enige verschil is dat ik het alleen van een halve dosis en niet-gekookte eieren van binnen hebt gemaakt. Voor twee was het zo genoeg. Bereiden 7 minuten .. Bakken 40 minuten

    Read More →