- Njamnjam
- Glutenvrije recepten
- Glutenvrije soepen
- Glutenvrije desserten
- Glutenvrij brood
- Goedgekeurd door Chefs
- Brood
- Het Gebak
- Vlees
- Maaltijd Salades
- Quiches
- Taarten
- Truffels
- Snoepgoed
- Ingelegd, In blik & Smeerbaar
- Drankjes, Siropen & Meer
- Ijs & Sorbet
- Viva Slowakije
- Vader kookt
- Duurzame lekkernijen
- Kerst
- Kerst gerechten
- Kerst Desserten
- Kerst koekjes
- Budget recepten
- Eeuwenoude keuken
- Pasen
- Glaçages
- Zuivelproducten
Rund- kalf- varken- paarden- konijn- lamsvlees of gehakt? In deze rubriek zal je passende recept voor alle soorten vlees vinden. Persoonlijk ben ik nog steeds van mening dat van alle chocolade het beste is een goede brok van vlees 🙂
Stoverij op Guiness
Botermals vlees op Quiness, zoete wortels, en spekjes van beste vrienden. Wat meer kan men nog vragen… Bereiden 75 minuten
Stoverij van Pa’s wilde zwijn
Nog één recept gekookt gedurende vakantie in Slowakije. Zalig stoverij van everzwijn met echte wilde bosbessen. Bereiden 60-90 minuten
Varkenshaas met herfstratatouile
Zacht, sappig vlees met gebakken groenten van het seizoen. Bereiden 10 minuten .. Bakken 40 minuten
Kastanjepasteitjes met spek en peren
Deze pasteitjes kunnen jullie zoveel tussen aperitiefhapjes, zoals bij hoofdgerechten zetten. Klein, maar verrassend voedzaam. Bereiden 15 minuten .. Bakken …
Mams gebakken gehaktbrood
Het klassiek recept zoals ik hem ken van t’huis. Het enige verschil is dat ik het alleen van een halve …
Gekonfijt lamsvlees met knoflook en citroen
Het recept is afkomstig van Weekend magazine. Heerlijke smaak van dieet, toch gekonfijt lamsvlees is fantastisch vergezeld door aromatische aardappelen. …
Gevulde courgette
De beschrijving van dit recept gaat volgens mij best met deze Slowaakse spreekwoord: “Een deugd uit van de nood”. Soms …
Varkenshaas met savooie koolsalade
Erg lekker en budgetvriendelijke maaltijd van dit seizoen. Men kan hem maken ook zonder varkenshaas, gewoon met croutons 😉 Bereiden …
Hachis met rund en boerenkool
Nog een fantastisch, lekker en zeer goedkoop menu. Ik wil hier niet de prijzen vergelijken, maar zal gewoon zeggen dat …
Varkenshaasje met dillesaus
Sappig vlees met verrukkelijke saus en typisch Slowaaks knoedel. Bereiden 35-40 minuten
Knoedel – varkens – kool
De naam is een afkorting van de beroemde, Tsjechische klassieker: “Knoedel, varkensgebraad en rode kool”. Heerlijke menu voor familiefeesten. Bereiden …