IMG 4075

Authentieke Pizzadeeg

Posted on: 03-11-2014 With: 0 Comments Posted by: Zuzana

Authentieke Italiaanse pizza deeg.

Bereiden 10 minuten .. Rijzen 30-45 minuten

INGREDIENTEN .. 4 pers

  • 250 g harde tarwe bloem
  • 140 ml lauw water
  • 3 el olijfolie
  • 1 tl zout
  • 1/3 verse gist

BEREIDING

Van wat water en suiker en de gist maak een zuurdesem. Van alle ingrediënten maak dan een losse deeg. Indien nodig, mag jij het water of de bloem toevoegen. Laat het deeg rijzen bij de kamertemperatuur cca 30-45 minuten. Klaar. Nu kan je deeg tot pizza verwerken.


Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.