Een glaçage om je koekjes er in onderdompelen. De smaak bepaalt jij zelf.

Bereiden 2 uur 20 minuten .. Houdbaarheid 1-2 weken

BEREIDING

Schep in een grote kom de poedersuiker, vanillepoeder en de melk en meng tot een glaçage. Je kunt het glazuur op smaak brengen ook door er een soort extract aan toe te voegen, zoals vanille, munt, amandel, enz.

Doop de afgekoelde koekjes in het glazuur, laat het overtollige weglopen. Plaats de geglazuurde koekjes op een rek of perkamentpapier om te drogen. Als het glazuur droog is, kunt u de koekjes omdraaien en ook de andere kant glazuren. Bij het glazuren van de koekjes, werk snel, omdat het glazuur moeilijker zal zijn om mee te werken als het begint op te drogen. Je kunt een beetje meer melk toevoegen om het te verdunnen als het hard wordt.

In geval van allergie voor melk, gebruik dan amandelmelk, of soja of rijst-versie van.