Nederlands
Slovenčina
Heerlijk op het ijs of in de koekjes, maar ook voor limonade in de hete zomer.
Bereiden 45 minuten .. Houdbaarheid 1 jaar
INGREDIENTEN voor bereiding van verse lavendel
- 100 g verse lavendelbloemen
- 500 ml water
- 250 g rietsuiker
- sap van halve citroen
INGREDIENTEN voor bereiding van gedroogd lavendel
- 2 el gedroogde lavendelbloemen
- 750 ml water
- 300 g rietsuiker
BEREIDING VAN VERSE LAVENDEL
Kook samen lavendel en de suiker in het water. Voeg de citroen toe pas als de siroop koud is.
BEREIDING MET GEDROOGDE LAVENDEL
Doe de suiker en het water in de pot en kook ze samen tot de suiker opgelost is. Daarna verhoog de temperatuur en laat zo 10 minuten sudderen tot een zachte siroop onstaat. Zet weg van het vuur, voeg de lavendel toe en sluit onmiddellijk met een deksel. Laat de siroop in de koelkast gedurende de nacht afkoelen. Zeef de siroop en druk alles uit de bloemen af. Giet hem in de fles en doe hem dicht.
V lete vyskusam…dufam, ze hned ako mi zacne v zahrade rozvoniavat levandula, spomeniem si na tento recept 🙂
Skus a daj vediet, nam sa veru vyplatil a uzivam ho obcas do chlebikov 🙂