BEREIDING

Bereid als eerste de kroketten zoals beschreven in het recept van de link. Of ontdooi ze gewoon als je ze klaar hebt.

Bereid nu de saus zoals beschrijven in het recept van de link.

Verhit zachtjes de boter in de pan. Breng de kabeljauwhaasje op smaak met peper en zout en bak hem in de boter van beide kanten ongeveer 4-5 minuten.

Serveer met kroketten en witte wijnsaus, samen met glaasje witte wijn of bier.

Smakelijk!