Een heerlijke verleiding voor koffiepauze.
Bereiden 20 minuten .. Bakken 15 minuten
INGREDIENTEN .. 40 koekjes
- 125 g koude, in stukjes gesneden boter
- 55 g suiker
- 55 g maizena
- 110 g bloem
- 1/3 tl zout
- 15 g kakaopoeder
BEREIDING
Meng en kneed alle ingrediënten met de hand tot een homogeen deeg. Rol van het koude deeg bolletjes van ongeveer 8 gram en leg ze met voldoende tusssenruimte op een bakplaat. Plet elk bolletje zodanig met een vork dat de tanden van de vork een patroon achterlaten in het deeg. De koekjes worden tijdens het bakken groter. Bak ze 12-15 minuten op 160°C.
Zuzi, iste si pamätáš na KOKA sušienky…dnes som ich robila , no na pohľad sú úplne ako Tvoje kakaové…:)