Makkelijk, lekker en gevuld met amandelfrangipane en sappige appeltjes. ZALIG !
Bereiden 10 minuten .. Bakken 50 minuten
INGREDIËNTEN .. 6 pers
- 230 g bladerdeeg (mag ook glutenvrij deeg zijn)
- 100 g amandelbloem
- 100 g kristalsuiker
- 2 eieren
- 3 appels, in dune plakjes
- abrikozengelei
BEREIDING
Verwarm de oven voor op 175°C.
Leg het deeg in de taartvorm op het bakpapier zodat je de taart na het bakken makkelijk kan uithalen.
Meng in de kome de suiker, eieren en de amandelbloem to frangipane beslag en giet hem over de taartbodem.
Was en schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd in dunne plakjes. Doe de plakjes spiraalvormig op het beslag tot de hele taart bedekt is met appels.
Bak de taart 45-50 minuten, of tot goudbruin.
Serveer warm met bolletje vanille ijs of koud met karamelsaus.
Leave a Reply