Nederlands
Bereiden 1 week + 1 maand
INGREDIENTEN
- 1/2 l alcohol van 80 vol %
- 10 g venkelzaad
- 5 amandelen
- 4 g anijszaad
- 5 g zoethoutwortel
- 5 g alsem
- 2 tl glycerine
BEREIDING
Laat dit alles bij elkaar 1 week trekken. Af en toe schudden. Dan filtreren en op drinksterkte brengen. Suiker naar smaak toevoegen. Dan glycerine toevoegen. Een maand op fles laten rijpen.
Čas prípravy 1 týždeň + 1 mesiac
SUROVINY
- 1/2 l 80% alkoholu
- 10 g semien feniklu
- 5 mandlí
- 4 g semien anízu
- 5 g koreň sladkého drievka
- 5 g alzem
- 2 čl glycerínu
PRÍPRAVA
Všetky suroviny zmiešaj a nechaj týždeň lúhovať. Občas pretrep. Potom prefiltruj a ak trebam zvýš % alkoholu. Pridaj cukor podľa chuti a glycerín. Pred prvým použitím nechaj zrieť vo fľaši minimálne jeden mesiac.
Leave a Reply