De combinatie van frambozen, vlierbesazijn en rucola geeft de steak in zijn geheel diepzinnige en toch frisse smaak.
Bereiden 20 minuten
INGREDIENTEN .. 4 pers
- 4 steaks
- Mycryo
- rucola sla
- enkele frambozen
- peper en zout
BEREIDING
Breng de biefstukken op smaak met zout en peper, bestrooi met Mycryo en bak op een hete droge koekenpan aan beide kanten. Verdeel rucola op de borden, besprenkel met vliebesazijn en versier met enkele frambozen.
Serveer met geroosterde aardappelen of frietjes.
Pekný stejčík na rozlúčku 🙂 a tá kopa hranoliek…hmmm …dala by som sa pozvať 🙂
Vdaka, Tani, mali sme to podelene: synovi steak a mne ostali hranolky 😀 Ale uz niet nicoho 🙂
Zuzanka , prišla som od zubára a tu ponúkaš úžasnú lahôdku , inšpirácia na 100% ,
pozdravujem , j&j
Neboj, Jarka, dockas sa- a na mna caka zubarka 😀
Rukola a maliny a ocot od vychyrenej Bazofilky 🙂 Mne by aj len takto bez maska smakovalo 🙂 Tesim sa na domace maliny – kombinacia sa mi velmi paci a farebne je uzasna 🙂
Ak prave nemas ocot z bazoveho sirupu, nevadi. Nahrad ho malinovym- ten uz na POVVI je 🙂 Ale ta kombinacia s masom je UZASNA!!!!