Deze speciale sectie wil ik wijden aan allen, die met coeliakie problemen hebben. Hoewel ik nu volledig genezen en dus ex coeliakiepacient ben, wil het niet zeggen dat het mij niet aangaat. Ik ben zelf een moeder en ik weet hoe het pijn doet als je kind lijdt.

Stroganoff van lam

Zalige combinatie van lam en prei. Een bewijs dat je met een eenvoudig wokrecept een heerlijk diner kan samenstellen. Onze …

Read More →

Koolpotje met zalm

Fantastisch menu uit het boek van Sylvie Aït-Ali. Ondanks de vette vis is dit menu echt licht en perfect geschikt …

Read More →

Ravioli verde met kwartels ®

Een echte delicatesse op een bord. Spinazie ravioli met originele kwartelvulling en een geweldige en lichtjes pikante salsa van eekhorentjes. …

Read More →

Spinazie raviolideeg

Lekker, gezond, zonder kleuren en toch natuurlijk groen deeg voor allerlei soorten pasta gerechten. Bereiden 30 minuten .. Rusttijd 30 …

Read More →

Volkoren spaghetti met courgette en kikkererwten

Nog een vegetarisch gerecht van onze keuken. Deze keer met lekkere kikkererwten. Bereiden 30 minuten

Read More →

Varkensgebraad met kastanjepuree

Gewoonweg een hemel in je mond en buikje. Bereiden 20 minuten .. Bakken 35 minuten

Read More →

Rode wijnsaus met blauwe bessen

Nog een saus met blauwe bessen. Perfect voor het vlees. Ik kan niet af blijven. Bereiden 30 minuten

Read More →

Ontbijttaartjes van Ren Behan

Fantastische ontbijttaartjes van Britse chef Ren Behan. Heerlijk ook als diner of aperitiefhapje. Bereiden 20 minuten .. Bakken 2 x …

Read More →

Witte chocolade & Cassis ganache ®

Mijn origineel recept. Heerlijke smaak, trillende kleur en fantastische structuur. Bereiden 20 minuten .. Koelen 1 uurtje

Read More →

Beveiligd: Cassis joconda ®

Er is geen samenvatting, omdat dit een beveiligd bericht is.

Read More →

Geroosterde fazanten fillet met gepekelde braambessen

Ongewone menu van de chef van de Britse Eilanden, Jamie Mackenzie. Heerlijk, gezond en echt feestelijk menu. Bereiden 2 uren …

Read More →

Lamsribbetjes met anijs – wortelpuree

Fantastische lamsribbetjes met wortelpuree en heerlijke kruidensaus. Lamsribbetjes als kerstmenu was mijn idee. Wortelpuree is gevonden op greatbritishchefs.com. Bereiden 55 …

Read More →