Ook zo kan men deze nieuwe categorie van onze recepten beschrijven. Voedsel kosten zijn bijna ondraaglijk gestegen, maar dat belette niet dat men het eten ook goedkoop, voedzaam, maar ook gezond kan voorbereiden. En met zulke gerechten en lekkernijen willen we met u delen. Hoewel ze vaak arbeidsintensief en tijdrovend zijn, zijn ze toch de moeite waard. Zoals ze zeggen, “Help jezelf mens, en God zal u ook helpen.”

Kikkererwten & Avocado hummus

Nog een geweldig en door avocado ook heel voedzaam hummus. Op een sneetje vers gebakken brood is gewoon onweerstaanbaar. Bereiden …

Read More →

Gekarameliseerde uitjes

Fantastisch Frans bijgerecht. Ik ben dol op ze! Op ringetje kaas, of bij BBQ; of met gebakken worstje- zalig! Bereiden …

Read More →

Pasta met broccoli pesto

Vegetarisch, snel klaar, gezond en heerlijk lekker! Wie niet zonder vlees kan, mag erbij ook een kip bij doen. Bereiden …

Read More →

Opruim muffins ®

De naam is afkomstig van het feit dat ik heb besloten om deze deeg-vrije quiches te maken na het opruimen …

Read More →

Kruidige Borrel Erwtjes

Fantastische borrelnootjes à la kikkererwten. Zalig en ik zal ze ook als knapperig accessoirtje in mijn salades gebruiken. Heerlijk! Je …

Read More →

Walnoten Hummus met Sil-Timur

Recentelijk was bij mij onvoldoende werking van mijn aders gevonden. Daarom heb ik besloten om wat meer ingrediënten te gebruiken …

Read More →

Perziken Clafoutis

En nog ééns clafoutis. Met sappige, zoete perziken. Ik heb de hoeve eieren gebruikt en ze zijn zo geklopt geweest …

Read More →

Vis sla met appel

Fris zomerslaatje. Heerlijk met een broodje en een passend glaasje cider. Bereiden 15 minuten

Read More →

Bruschetta met Courgette Antipasto

Heerlijk broodje die ik persoonlijk zeker met ansjovis zou decoreren. Zalig! Bereiden 5 minuten .. Bakken 10 minuten

Read More →

Courgette Antipasto

Nog een goedkoop een heerlijke antipasto. Deze keer met courgette en dadels. Bereiden 10 minuten .. Bakken 15-20 minuten .. …

Read More →

Aardbeien Clafoutis

Nog ééns clafoutis. Deze keer met aardbeien. Dit taartje heeft niet alleen heerlijke smaak maar haar structuur laat me altijd …

Read More →

Velvet Ketchup in 10 minuten

Heerlijk, velvet-zachte ketchup, klaar letterlijk in 10 minuten tijd. Nooit eerder heb ik smaakvoller of beter ketchup gegeten. Bereiden 5 …

Read More →